Come preparare la purea di marmellata
Negli ultimi 10 giorni su Internet sono continuate le discussioni sulla marmellata fatta in casa e sull'alimentazione sana. Con l'abbondanza di frutta estiva sul mercato, molte persone hanno iniziato a provare a preparare in casa la purea di marmellata, che è allo stesso tempo sana e deliziosa. Questo articolo ti fornirà un'introduzione dettagliata al metodo di preparazione della purea di marmellata e fornirà anche dati di riferimento su argomenti caldi su Internet.
1. Riferimento dei dati per i temi caldi in tutta la rete (ultimi 10 giorni)
| Classifica | argomenti caldi | quantità di discussione | Piattaforme correlate |
|---|---|---|---|
| 1 | Nuovi modi per mangiare la frutta estiva | 125.000 | Weibo, Xiaohongshu |
| 2 | Nessuna produzione di marmellata additiva | 87.000 | Douyin, Bilibili |
| 3 | marmellata di pappe | 63.000 | Zhihu, Mom.com |
| 4 | tendenze dietetiche a basso contenuto di zucchero | 59.000 | Account pubblico WeChat |
| 5 | Come conservare la marmellata | 42.000 | Baidu lo sa |
2. Preparazione base della purea di marmellata
1.Preparare i materiali
Per preparare la purea di marmellata è necessario preparare i seguenti materiali: 500 grammi di frutta fresca (si consigliano fragole, mirtilli, pesche, ecc.), 100-150 grammi di zucchero bianco (si può regolare a piacere), 1 cucchiaio di succo di limone e 50 ml di acqua.
2.Lavorazione della frutta
Lavare la frutta, sbucciarla, privarla del torsolo e tagliarla a pezzetti. Se si tratta di frutti di bosco potete lasciare la buccia, così aumenterà il contenuto di fibre della marmellata.
3.Processo di cottura
| passi | Operazione | tempo |
|---|---|---|
| 1 | Frutta mescolata con zucchero | 30 minuti |
| 2 | Cuocere a fuoco basso | 20-30 minuti |
| 3 | Aggiungi il succo di limone | ultimi 5 minuti |
3. Proporzioni della formula di diversi frutti
| Tipi di frutta | Quantità di zucchero (g/500g di frutta) | Tempo di cottura | Promemoria speciale |
|---|---|---|---|
| fragola | 120 | 25 minuti | La padella antiaderente deve essere mescolata costantemente |
| mirtillo | 100 | 20 minuti | Può mantenere intatti i pezzi di frutta |
| pesca | 150 | 30 minuti | Il peeling conferisce un gusto più delicato |
| mela | 80 | 35 minuti | È possibile aggiungere cannella in polvere a piacere |
4. Modi innovativi per mangiare la purea di marmellata
1.Abbinamento colazione: Spalmare sul pane tostato e servire con burro di arachidi o formaggio
2.Aroma per bevande: Aggiungere allo yogurt o all'acqua frizzante
3.Ingredienti per la cottura: Utilizzato come ripieno di torte o biscotti
4.Produzione di ghiaccio: Congelare per preparare ghiaccioli alla frutta
5. Precauzioni per la conservazione
1. Il contenitore deve essere sterilizzato con acqua bollente prima dell'imbottigliamento.
2. Per l'imballaggio si consiglia di utilizzare lattine sigillate di piccola capacità
3. Può essere conservato in frigorifero per 2-3 settimane
4. Se sulla superficie appare della muffa, scartarla immediatamente
6. Consigli per la salute
1. I pazienti diabetici possono utilizzare sostituti dello zucchero per preparare
2. Si consiglia di non aggiungere zucchero durante l'allattamento del bambino
3. La purea di marmellata è ricca di fibre alimentari e aiuta la digestione
4. La marmellata fatta in casa non contiene conservanti e va consumata il prima possibile
Attraverso i metodi di produzione dettagliati e i riferimenti ai dati di cui sopra, credo che tu abbia acquisito la capacità di preparare deliziose puree di marmellata. Approfitta dell'alta stagione della frutta, quindi affrettati e provalo!
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